如何購買
食品加工用鹽
精制食用鹽（加碘/未加碘）
采用深層井礦鹽為原料，運(yùn)用國際先進(jìn)的真空制鹽蒸發(fā)結(jié)晶工藝精制而成，具有潔白純凈、晶瑩剔透、顆粒均勻、流動性好、氯化鈉含量高等優(yōu)點(diǎn)。在國際市場，金壇鹽是聯(lián)合利華、亨氏、恒天然等跨國企業(yè)的合格供應(yīng)商；在國內(nèi)，金壇鹽是海天味業(yè)、李錦記、廚邦醬油、康師傅、統(tǒng)一、白象等大型食品工廠的理想合作伙伴。
- 特性
- 應(yīng)用
- 氯化鈉含量高
- 潔白純凈
- 顆粒均勻
- 流動性好
- 食品加工
可提供以下包裝
- 25kg
- 50kg
- 500kg
- 1000kg
- 1200kg
- 28000kg
產(chǎn)品參數(shù)
- 加碘
- 未加碘
-
原料
井礦鹽、碘酸鉀、亞鐵氰化鉀
-
粒徑
0.15-0.85 mm
-
產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 5461
-
產(chǎn)品認(rèn)證
三同認(rèn)證、Kosher認(rèn)證
-
體系認(rèn)證
ISO 9001、FSSC 22000、
HACCP體系、HAS 23000、
ISO 14001、ISO 45001
指標(biāo)
| 化學(xué)指標(biāo) | 指標(biāo)值 |
| 氯化鈉 | ≥99.5% |
| 水不溶物 | ≤0.05% |
| 鈣鎂離子 | ≤0.002% |
| 硫酸根離子 | ≤0.10% |
| 衛(wèi)生指標(biāo) | 指標(biāo)值 |
| 鉛（以Pb計） | ≤1.0 mg/kg |
| 汞（以Hg計） | ≤0.1 mg/kg |
| 砷（以As計） | ≤0.5 mg/kg |
| 鎘（以Cd計） | ≤0.5 mg/kg |
| 鋇（以Ba計） | ≤15.0 mg/kg |
| 添加劑 | 指標(biāo)值 |
| 亞鐵氰化鉀 （以[Fe(CN)6 ]4-計） |
≤10.0 mg/kg（可定制） |
| 碘含量（以I計) | 可根據(jù)客戶要求定制 |
-
原料
井礦鹽、亞鐵氰化鉀
-
粒徑
0.15-0.85 mm
-
產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
GB/T 5461
-
產(chǎn)品認(rèn)證
三同認(rèn)證、Kosher認(rèn)證
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體系認(rèn)證
ISO 9001、FSSC 22000、
HACCP體系、HAS 23000、
ISO 14001、ISO 45001
指標(biāo)
| 化學(xué)指標(biāo) | 指標(biāo)值 |
| 氯化鈉 | ≥99.5% |
| 水不溶物 | ≤0.05% |
| 鈣鎂離子 | ≤0.002% |
| 硫酸根離子 | ≤0.10% |
| 衛(wèi)生指標(biāo) | 指標(biāo)值 |
| 鉛（以Pb計） | ≤1.0 mg/kg |
| 汞（以Hg計） | ≤0.1 mg/kg |
| 砷（以As計） | ≤0.5 mg/kg |
| 鎘（以Cd計） | ≤0.5 mg/kg |
| 鋇（以Ba計） | ≤15.0 mg/kg |
| 添加劑 | 指標(biāo)值 |
| 亞鐵氰化鉀 （以[Fe(CN)6?]4-計） |
≤10.0 mg/kg（可定制） |
